meraviglie culinarie

Amici, pensavo di averle viste ormai tutte le zozzerie (alimentari, intendo) che si possono fare tra i fornelli, e di averne provate una gran parte. Dopotutto, godo ancora di una certa popolarita' per una frittata alla grappa di alcuni anni fa. Invece, ho scoperto che posso stupirmi ancora, come e' successo quando ho visto il mio coinquilino dell'estremo oriente (che non e' propriamente un'aquila) friggere in abbondante olio di girasole, per pochi minuti, una bella porzione di insalata, per poi mangiarla in quello stato ibrido, appena scottata e bella unta, insieme ad un po' di riso...